岡崎の天毬(てんまり)でおばんざいランチ！1100円でミシュランプレートの味を堪能！

夜営業について

夜メニューがどんな内容なのか、聞いてみました。

こんな感じで仕入れにより日々異なるものが味わえるみたいです。

夜営業の料理も非常に気になりますね！

懐かしさを感じるわけは・・・

天毬さんのおばんざいランチはいかがでしたか？
（写真は、テーブルに備え付けてあったもの。手作り辛り？り・・・？あ！辛いかな？？）

ニムラ

不思議なんです。
今まで食べたことないくらい、美味しい洗練されたおかずなのに、懐かしいと感じるのが。

その理由を、記事に書くまでずっと考えていました。
ふと、気が付いたのは、天毬さんのお料理がものすごくベーシックなこと。
はっきり言えば、個性的な味付けをしていないこと。

だから食べた時に、「我が家の味はこうだったな」と思い出すのではないか、と。
記憶が知ってる味をふわっと思い起こし、懐かしくなるのかもしれません。

初めて出会うお料理に不思議とほっとする体験を、ぜひなさってみてくださいね。

現場からは以上です。

情報まとめ