デザート:畑のティラミス 330円税込
「えっ何?また撮影ミス?」と思われたかもしれませんが(笑)、これがちゃんとした姿です。見た目は土ですが、食べてみれば、普通にちゃんとティラミスなんです!
土の部分は、きな粉の味のココアクッキーのようで、下層にあるクリームには人参のつぶつぶが入っていましたよ。
何で作られているのか分からないけれど、口の中で美味しいハーモニーを奏でるから不思議です。
見た目と味のギャップが面白いスウィーツは初めてでした。
独創的センスとシンプルスープのギャップ
ちゃのまのごちそうさんのランチはいかがでしたか?
最後のデザートのインパクトが、かなり強かったのではないでしょうか。
アイディア料理の面白さが目立ってしまいますが、やっぱり本質は丁寧なスープの味に現れているように思いました。
野菜が美味しいお店が増えていますが、オリジナル性が強いのが、ちゃのまさんの強みだなぁと感じました。
現場からは以上です。
情報まとめ
ちゃのまのごちそう
岡崎市城南町2-6-2
電話:0564-79-7220
営業時間
ランチ:11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日:木曜日
席数:18席
駐車場:11台
全席禁煙