岡崎井ノ口町のHug-cafe(ハグカフェ)でオーガニックランチ！

みなさん、こんにちは。健康的な薄味ご飯も好きだし、体に悪そうなくらい甘い物も大好きなニムラです。

今回は1月6日にオープンしたばかりの、ハグカフェさんをレポートします。
開店閉店情報でお伝えしたように、エヴェリーナマンマさんがリニューアルした形です。
蒲郡市にあった糸Cafeさんが厨房に入ることになり、メニューも店内も変わったそうですよ！

取材を振り返ってみますと、
多くの女性が好きになってしまいそうな、体に優しいご飯でした。

詳しく記事にまとめましたので、どうぞ最後までお付き合いください。

Contents

この記事をざっくりまとめると
建物と駐車場はこんな感じ
店内はこんな感じ
メニューはこんな感じ
喫茶メニューはこんな感じ
実食！チキンカツのパクチーソース（1100円税込）
スウィーツセット（400円税込）をつけました
糸Cafeさんとの絶妙な融合
気軽に利用できそうなオーガニックカフェ
- 情報まとめ

この記事をざっくりまとめると

ポイント
①体に優しそうなご飯とスウィーツで
　満足度MAX！
②エヴェリーナマンマさんと
　糸Cafeさんの見事な融合！

建物と駐車場はこんな感じ

岡崎の北部、２４８号線沿いにお店はあります。
建物は奥にあるので、走行中には見えにくいかもしれませんが、看板が目に留まるところにでていますよ。

コンクリート打ちっぱなしの建屋には、美容院やバーなど複数のお店が入っています。
ハグカフェさんは１階の南側です。

先に駐車場をご案内します。
店舗の東側（２４８号線沿い）に8台と、西側に6台分あります。

どちらも、この建物共用の駐車場です。
間に店舗を挟むため、どちらかが満車だった場合、東西の駐車場を車で移動することができませんので、ご注意ください。

遠くからでも、爽やかなコバルトブルーの壁が目を引きました。
ハグカフェさんの看板が、ずっと前からここにあったかのような、馴染んだ風合いです。

それでは、入ってみましょう！

店内はこんな感じ

簡単に店内のレイアウトを説明しますね。
玄関から入りますと、真正面がキッチンに取りつけられたレジです。
キッチンはお店の中央に据えられており、左手が客席スペースです。
右手側には物販コーナーがあります。

食育カフェという名前がついているように、添加物がすくない調味料や離乳食などが置いてありました。

客席に目を移しますと、座席数はカウンター席を含めておよそ３０席。

壁に備え付けられたソファに沿って、Ｌ字型にテーブルは配置されています。

それから、入口からの目隠しをするように、カウンター席が設けられていました。

かつて来店したことがある、エヴェリーナマンマさんとは、ガラッとイメージチェンジしています！
レイアウトは大きく変わっていませんが、店内が原色中心からアンティーク調になったので、まったく別のお店のようです。

メニューはこんな感じ

※ランチタイムという区切りはなく、16時まで同一メニューで営業されています。
※値段は全て税込み表示です。

ご飯ものは３種類でした。
・発酵カレー　1100円
副菜＋スープ＋果物付き
・チキンカツ（パクチーソース
　or甘味噌）1100円
副菜＋スープ＋果物付き
・ミニしらす丼　500円

副菜が仕入れにより、日々変わっていくそうです。

ランチに追加できるセットは３つ
・ドリンクセット＋400円
・スウィーツセット＋400円
・ドリンク＋スウィーツの
　両方セット＋800円

喫茶メニューはこんな感じ

本日のお菓子のお知らせは、店内の看板か、公式インスタでありますよ。
私がランチに選んだのは、「チキンカツのパクチーソース」です！
事前にお店のインスタで、甘味噌バージョンは拝見していたのですが、パクチーソースは無かったので、どんな風なのか気になっていたのです。

もちろん、スウィーツセットもつけましたよ！

実食！チキンカツのパクチーソース（1100円税込）

注文してから10分ほどで、お料理が届きました！

色味を押さえた食器に、カラフルな野菜が目を引きますね！
副菜がふんだんに盛り付けられています。解説しますと・・・

ひとしきり写真を撮った後は、しっとり眺めておりました。
「キチンと整ったご飯」の姿は、どこかホッとさせる力がありますね。

そして、実際に食べてみると驚きが！！

最初にいただいた野菜スープが、素朴な見た目に反して、複雑な味をしていました！
あえて言うなら、塩味でしょうか。鶏ガラのうま味と、スパイスのクミンがほのかに効いています。
味覚スイッチをパチン、と入れてもらったようなスープでした。

スープで気分が盛り上がったところで、主菜のチキンカツをいただきます！！

一番気になるのは、パクチーソースのお味。
ザクっ！かぶりついて食べてみますと・・・

あっ！ユーリンチーのネギ油ソースみたいです！
アクセントに使われている程度でそこまで、パクチー感は強くないですよ。
個人的には、好きな味です。（パクチー苦手な方には、このメニューを選んでしまってごめんなさい）

チキンカツ自体はといいますと、肉厚でしっとりしていました。2枚で十分なボリュームです。６，７種類の副菜とチキンカツを交互に食べると、味の変化が多様でした。

薄味でもうま味を感じると、なぜだか身体に優しい気がしますよね。
このうま味の秘密は、安心安全な素材選びと、こだわりの調味料にあるそうですよ。

スウィーツセット（400円税込）をつけました

ご飯を食べ終わるタイミングを見計らって、デザートを出してくださいました。
予想以上のボリュームにびっくり！テンション上がります！！

盛り付けられていたものは・・・
よもぎマフィンは和菓子を思わせる様なモッチリ生地。皮つきのリンゴが入ったケーキは、シャリシャリとした食感が楽しめました。口の中でホロホロと崩れるクッキーもあり、バリエーション豊かな組合せです。
角の取れた柔らかい味付けが、お料理と一緒でいいですねぇ。

身体に優しいご飯＝甘い物はＮＧというイメージがあったのですが、スウィーツセットでたっぷり提供してくださったので、心満たされました！

糸Cafeさんとの絶妙な融合

最初に目に留まったのは、メニューがまとめてあるバインダーです。糸Cafeさんのロゴマークがちらりと見えました。それ以外にも、食器や物販コーナーに置かれた古いピアノも、糸Cafeさんから移ってきたようです。
私は糸Cafeさんを訪れたことはありませんが、口コミを読むと、人気店だったことが伺えます。
もし、私が糸Cafeさんのファンだったら、もう閉じてしまったお店の一部と触れ合えるだけで、無条件に嬉しいです。
二つのお店が自然に融合していて、好ましく映りました。