こんにちは！美味しいコーヒーはブラックで飲みたい派、ライターあかしです。今日は私が心から大好きで、本当はみんなに内緒にしておきたい、とっても素敵なお店をご紹介します！
（でも既に人気店なので、内緒にしなくても皆さんご存知です！^^）
自家焙煎珈琲あぶさんとに行ってきました！
｢自家焙煎珈琲 あぶさんと｣さんです。あぶさんとさんの素敵な雰囲気、写真でご紹介していきます！
創業37年の老舗喫茶店です。アンティーク品に囲まれた、ピアノ曲が流れる店内は、1歩入ると珈琲のいい香りが漂います。おひとりで本を読んだり、ご夫婦やお友達とお話を楽しむ方々が、静かに時を過ごされていました。
ご夫婦でお店をされています。
カウンターには熱帯魚がいて心和みます。
入口では、珈琲豆や紅茶を買うことが出来ます。あぶさんとさんと言えば、珈琲と共に、自家製酵母を使った無添加の｢石窯パン｣｢ピザ｣が有名です。今回、石窯のあるお部屋を見せていただきましたので、ご紹介します！
この石窯でパンやピザを焼かれているんですね。フランスの石窯なんだそうですよ。とても素敵ですね！
ランチ用のピザ生地を作っていらっしゃるところです。石窯焼きは、息子さんが担当されています。それでは、あぶさんとさんのメニューをご紹介します。
メニューはどんな感じ？
ランチメニューです。
石窯ピザを食べられるのは、ランチタイムのみです。生地がなくなり次第終了となります。だいたい14時半頃には完売するそうです。
わたしもピザをいただいたことがあるのですが、カリッ、サクッ、もちっとしていて香ばしくてとっても美味しいんですよ。
ランチタイムのみ、席の予約ができます。（11時～13時の間に限ります）
あぶさんとさんは、豊田市駅周辺から歩いて行ける距離なので、お仕事の昼休みでお食事される方が予約されることが多いそうです。
この日も、ランチはほぼ予約で席が埋まっていました。メニューも一緒に予約しておくと、来たらすぐに食事が出来るので、電話予約される方が多いんだそうです。このようなお心遣いは嬉しいですね。
そして、こちらはドリンクメニュー・フードメニューです。
毎朝焙煎される珈琲豆で、挽きたて、入れたてを味わえます。
紅茶の種類が多いのも特徴です。その日の気分や、一緒に食べるものによって珈琲にしたり、紅茶にしたりと楽しめますね。
デザートも石窯で焼いていますよ。わたしもまだ食べたことがないので、今度食べてみたいです！
わたしのおすすめはタマゴサンド。純国産卵を3個使った、フワフワなたまご焼きがとても美味しいんですよ。
野菜たっぷりパンプレートセットは、ランチタイムにとても人気だそうです。本当に野菜たっぷりみたいなので、わたしも気になってます！
メニューの中に、お店からのメッセージがいくつか載っています。これを読むと、あぶさんとさんの思いをよく感じられると思います。是非読んでみてください。それでは、わたしがこの日いただいたモーニングをご紹介します。
あぶさんとのモーニングセット
ドリンク料金＋￥150（税込）のモーニングセットです。華やかなモーニングですね！
石窯焼きの食パンと、この日はナッツとレーズンのカンパーニュでした。あぶさんとさんのパンは、本当に美味しくて大ファンなんです！
弾力がものすごくて、手でちぎろうと思ってもなかなかちぎれません。噛んだ時のカリッといい音、生地のもっちり感、そして噛めば噛むほど小麦の味が美味しくて、｢あぁ、やっぱりここのパンが好きだなぁ｣と再確認しました。
カンパーニュもザクッ、カリッとした食感がとてもいいです。ライ麦と、愛知県産全粒粉を使ったカンパーニュ、ファンが多いのも納得です。
これらのパンは、火曜～土曜日に店頭で販売もされていますよ。11時くらいには焼き上がるそうで、わたしもパンだけを買いに伺ったことがあります。
オニオンサラダは全く辛くなく、野菜もみずみずしいんですよ。
ヨーグルト付きです。
サンタ・プリスカ農園〈産地/ニカラグア〉￥650(税込)
珈琲は種類が多く、迷ったので、今月おすすめのスペシャリティーコーヒーをいただきました。｢サンタ・プリスカ農園〈産地/ニカラグア〉￥650（税込）｣です。すっきりしていながらコクがあり、飲んだ後に口の中で甘い香りの余韻を感じる珈琲でした。
ドリンク料金のみのモーニングには、石窯焼き食パンが付きます。
オランダストロベリー ￥630(税込)
こちらの飲み物は｢オランダストロベリー ￥630（税込）｣です。カップに注いだ瞬間、ストロベリーのいい香りが。香水のような上品な、香り高い紅茶でした。ポットにたっぷり入っているので、カップ3杯ほど楽しめました。
この度、マスターさんのご厚意で、おかにゅーのために新商品のスイーツをお出しいただきました！ありがとうございます！
芋娘 ￥850(税込)
熱々な焼き芋と、濃厚バニラアイスとのコラボスイーツ！これがほんとに美味しかったです！！
冷やアツがたまりません！これは焼き芋というか、ケーキ寄りのスイーツですね。今の時期は｢紅はるか｣を使用しています。果肉はねっとり、甘さが濃いです。
バニラアイスがとてもクリーミーで、焼き芋との相性バッチリ。この新商品、女性はきっとお好きですよ♪
このお芋も石窯で焼かれているので、一層甘さやねっとり感が引き立ちます。｢芋娘｣は1月いっぱいまではできるかな、とのことでした。気になる方は是非！
あぶさんとさんの石窯パンは、毎月28日に開催される｢東別院てづくり朝市｣でも購入出来ます。名古屋テレビの玄関前で出店されているそうです。
名古屋でも、あぶさんとさんの名は知られていて、早い時は午前中で、用意した約150個のパンが完売してしまうんだそうです。すごい！
今回は、｢自家焙煎珈琲 あぶさんと｣さんをご紹介しました。
人気のピザやサンドイッチは、テイクアウトも可能だそうなので、ご参考にどうぞ！
そこにいるだけで、まるで昔の映画をみているような、とても雰囲気のあるノスタルジーな喫茶店です。是非この素敵な空間で、自分だけの素敵な時間をお過ごしください。
まとめ・概要
自家焙煎珈琲 あぶさんと
愛知県豊田市神田町2-4-11
TEL：0565-35-0212
営業時間 9:00～21:00
定休日：日曜日
完全禁煙
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