岡崎のウチコーヒー！お好きなカップで味わい深いコーヒーを！

みなさんこんにちは！ライターの「あかし」です。

今回は、私の大好きなお店、岡崎市稲熊町の自家焙煎珈琲店　「uchi coffee（ウチコーヒー）」をご紹介します。

稲熊町にあるuchi coffeeさんに行ってきました！

こちら稲熊町にあるウチコーヒーさんは穏やかで仲の良い、素敵なご夫婦が経営しているお店です。

店内は英国アンティーク家具、ステンドグラス、柱時計などでとってもお洒落です！

こちらのウェッジウッドのコーヒーカップは自分で好きなものを選べます。

カップには1つ1つ名前も付いていて、マスターに聞くとカップについて教えてくれます！

かっこいいマスターがコーヒーを手淹れする姿は、ほんとに絵になります。

メニューはどんな感じ？

メニューはこだわりのコーヒー、デザート、軽食があります。

最近、マスターがbean to bar（ビーントゥーバー）チョコレートを始められたということを聞き、早速レポに行ってきました！

bean  to  bar （ビーントゥーバー）を味わいに！

bean  to  bar （ビーントゥーバー）とはカカオ豆がチョコレートになるまでの過程を、作り手が全て行うことを意味します。

こちらがマスターが試作に試作を重ねたビーントゥーバーチョコレート。

カカオ85%（残り15%はキビ糖）は想像よりもうんと食べやすくてまろやかなチョコレートです。

uchi coffeeさんのこだわりは、4カ国のカカオ豆で作る、国別のチョコレートを味わえるということです。

味が気になる方は、試食を出してもらえるので聞いてみてくださいね。国でこんなに味が違うんだ！と驚きますよ。

今回わたしは「ビーントゥーバーチョコレート」を使った、新商品をいただいてきました！

ショコラショ(650円税込)

飲んでビックリ！！目が覚めるほど美味しい！！

このショコラショはチョコレートの他に「生クリーム」「ミルク」「キビ糖」で出来ています。

甘過ぎず、ほっこり優しい味に癒されます。

ガトーショコラ(400円税込)

こちらのガトーショコラは｢生チョコを食べているようなケーキにしました｣とのことです。

とてもチョコチョコしていて濃い、大人味のケーキです。

オムレツトーストサンド(450円税込）

自家製パンのトースト、トーストサンドもあります。

このオムレツトーストサンドの卵のとろとろ具合が絶妙で、とっても美味しいです！

uchi coffeeさんの人気商品なんですよ！

今回は岡崎の稲熊町にある「uchi coffee」をご紹介しました。

｢体にいい、安心なものを｣をコンセプトに、温かいご夫婦が心を込めておもてなししてくれます。

お客様は赤ちゃんからご高齢の方まで幅広いです。

車イスの方や、障がいをお持ちの方などいろんな方が来店されていて、この場所では誰もがハッピーな時間を過ごせますよ。

まとめ・概要