こんにちは、ライターのサクです！
ぜひ、参考にしてください。
【岡崎】まるや八丁味噌
[引用：公式サイト]
岡崎といえば八丁味噌。
蔵の見学を楽しみながら、伝統の味にふれられるのが「まるや八丁味噌」です。
創業はなんと室町時代の1337年。
江戸の頃から受け継がれる木桶仕込みの味噌づくりを、今も変わらず職人が守り続けています。
[引用：公式サイト]
見学では、天井まで積み上げられた重石や、ゆっくりと熟成を重ねる味噌桶の迫力に思わず見入ってしまいます。
見学後は、八丁味噌を使った「みそだれこんにゃく」の試食も人気です。
売店では「みそかりんとう」などのお土産も購入できます。
※工場見学の予約方法や詳細は、公式サイトでご確認ください。
【岡崎】太田油脂株式会社
[引用：公式サイト]
圧搾製法の油づくりを間近で学べるのが「太田油脂株式会社」の工場見学です。
見学では、健康オイルの話を聞いたり、生搾り体験やオイルのテイスティングを楽しんだりと、五感で油の魅力を感じられます！
さらに、搾りかすを肥料として再利用するなど、環境にやさしい取り組みも学べるのが特徴です。
[引用：公式サイト]
直売店「あぶら館」では、新鮮な国産オイルやお菓子も購入できます。
香ばしい香りに包まれながら、油づくりの奥深さを体感してみてください。
※工場見学の予約方法や詳細は、公式サイトでご確認ください。
【碧南】九重味淋 三河みりん工場
[引用：公式サイト]
伝統の本みりんづくりを間近で学べるのが、碧南市の「九重味淋 三河みりん工場」です。
創業から250年以上続く老舗で、ガイドツアーでは蔵の中に入り、木桶や槽場（ふなば）など昔ながらの製法をわかりやすく解説してもらえます。
[引用：公式サイト]
併設の「九重みりん時代館」では、古文書や道具を通して三河みりんの歴史に触れられるのも魅力です。
直売店「石川八郎治商店」では限定みりんやギフト商品も購入できます。
※工場見学の予約方法や詳細は、公式サイトでご確認ください。
【豊田】ほうらいせん吟醸工房
[引用：公式サイト]
豊田市の山あいにある「ほうらいせん吟醸工房」では、銘酒「蓬莱泉」が生まれる現場を間近で見学できます！
清潔感あふれる工房内を専用通路から自由に見学でき、日本酒づくりの工程をじっくり観察できるのが魅力です。
敷地内の直営ショップでは、ここでしか味わえない生原酒の量り売りが人気です。
火入れも加水もしていない、できたての香りと深い旨みを堪能できます。
[引用：公式サイト]
さらに、酒造り体験イベントも開催されることがあり、自分だけの酒を仕込む貴重な体験も楽しめます。
※工場見学の予約方法や詳細は、公式サイトでご確認ください。
【豊橋】ブラックサンダー工場見学
[引用：公式サイト]
全国で唯一、ブラックサンダーの製造工程を見られるのが「ブラックサンダーワクザクファクトリー」です。
映像と音響に包まれる「ワクザクシアター」では、チョコバーの世界に飛び込んだような臨場感を体感！
巨大な「スーパーブラックサンダー」やフォトスポットも人気で、子どもから大人まで夢中になれます。
[引用：公式サイト]
お楽しみの「詰め放題コーナー」では、思わず笑顔に。
見学後は限定グッズや地域限定味を販売する「ワクザクSHOP」へ立ち寄るのもおすすめです。
※工場見学の予約方法や詳細は、公式サイトでご確認ください。
