寒い季節に食べたいものといえば、名古屋のソウルフード味噌煮込みうどんですよね。今回は名古屋駅の山本屋総本家に行ってきましたので内容をレポしていきます！名古屋に友人がきた際にもぜひ連れていきたい場所です。まだ食べたことがない方、必見ですよ！
名古屋駅の山本屋総本家に行ってきた！(JRセントラルタワーズ13F)
今回行ってきたのは名古屋駅のJRセントラルタワーズ13Fにある山本屋総本家です。
味噌煮込みうどんの代表格と言っても過言ではないお店で、愛知県民のグルメ好きならきっと食べたことはあるでしょう。
そんな山本屋ですが、山本屋には「本店」と「総本家」があるのはご存知でしょうか？
実は、両者の店には違いがあるのです。まずはその説明から述べていきます。
山本屋の本店と総本家の違いは？
| 山本屋本店 | 山本屋総本家 | |
| 値段の違い | 味噌煮込み1080円(税込) | 味噌煮込み1089円(税込) |
| 店舗 | 愛知岐阜三重に15店舗 | 愛知東京に6店舗 |
| 歴史 | 明治40年 | 大正14年 |
値段はそんなに変わらないけど、本店の方が店舗数が多い！歴史も本店のが古いんだな。なるほどなるほど。
ボクはまだ本店の味噌煮込みを食べたことはありませんが、口コミを見ているとそこまで大きな違いはないみたいですね。味も好みで分かれるみたいです。また本店の方も行く機会があったらレポしますね！
いい忘れましたが、味噌は岡崎の八丁味噌も使ってますよ！！さすが岡崎の名産！！
ざっと、違いを述べたので、総本家のレポに戻ります。まずはメニューを見てみます。
山本屋総本家のメニューはどんな感じ？
通常の味噌煮込みうどんの他にも、カレー煮込みもある！今回は両方味わってみるぜい！
味噌煮込みうどん1089円(税込)を注文！
おおお、鍋蓋が汁に使ってる。。
きたあああああ！！めっちゃ美味しそう！いい匂い！！それでは頂きます。
くうううう、この出汁たまらん！！そしてこのうどんの固さすごくいい！！これでこそ山本屋の味噌煮込みうどん！！
少しとろみのあるスープ。たまらんぜよ。。。お次はカレーうどん！
カレー煮込うどん 1622円(税込)を注文！
こちらも浸かっている。。おおおぷん！！
おおおお、すごくいい香り！いい香りの感じ伝われ！！ではいただく！
グオオおおお、こちらもたまらん！こちらの汁も素晴らしくうまい！めちゃくちゃご飯が欲しくなる！！
とろみのあるスープがたまりません。これは本当に美味しい。寒い季節には最高の食べ物やで。参りました。。
山本屋のうどんは鍋を取り皿にして食べるスタイル！
皆さんご存知でしたでしょうか？
山本屋のうどんはこの鍋蓋を取り皿にして食べるんだぜい！！初めてみたときは、「え？？」って思ったけど、意外と慣れてしまえば何とも思わない。笑
友人に紹介するときは、当たり前かのように振舞いましょう。そうすればあなたも「さすが、愛知県民！」と思われること間違いなしです！
混雑状況・待ち時間は？
今回ボクが行った時間帯は土曜日の17:30頃です。名古屋駅JRセントラルタワーズ13Fの山本屋総本家はすでに行列ができていました！
しかし回転がそこそこ早いのか、待ち時間は30分ぐらいでした。少し早めの時間帯に行くのが良いかもしれません。
ちなみにJRセントラルタワーズの山本屋総本家は11:00~23:00(LO:22:00)まで営業しているので空いている時間を狙ってみてもいいですね！
また、JRのお店の山本屋は1/15~春まで休業するという情報がHPに載っていました。
何と幸運なことにギリギリでボクは食べられました。笑
他の場所は営業しているみたいなので、名古屋に行った際には皆さんもぜひ食べてみてくださいね！！
まとめ
山本屋総本家 タワーズ店 （やまもとやそうほんけ）
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
タワーズプラザ 13Ｆ
TEL：052-581-9625
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
席数：52席
完全禁煙
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