こんにちは！ライターあかしです。今日は4月27日（土）にオープンした｢かき氷&パンケーキ専門店 Cinq（サンク）｣をご紹介します！
先日お伝えした、4月のおかにゅー記事ランキングで第4位となったサンクさん。気になっている方も多いと思います。
今回、かき氷とパンケーキの両方をしっかりいただいてきましたのでレポートしていきます！
かき氷とパンケーキのお店 Cinq(サンク)に行ってきました！
岡崎市日名中町にあるサンクさんに到着です！
敷地内には5店舗のお店が集まっていて、その中の1つにサンクさんがあります。
扉を開けるとすぐ、
階段になっています。ここをあがって2階にあるお店に行きます。
それでは、店内に入ってみます！
店内はどんな感じ？
店内は広く、照明が落としてありオシャレな空間となっています。写真の通り、座席数は多いです。席からは、パンケーキを焼く厨房の様子が見えますよ。
続いてサンクさんのメニューのご紹介です。
メニューはどんな感じ？
この期間限定パンケーキは、残念ながら終了してしまいました。お店の黒板に｢6月以降のメニューをお楽しみに！｣と書いてあったので、次の期間限定商品があるかもしれないですね！
基本のパンケーキが｢Sinqのパンケーキ｣
他のパンケーキは、そこにデコレーションがプラスされていく感じです。
抹茶パンケーキには、アイスが隠れているようですね ^^
パンケーキは、メレンゲを作るところから、低温でじっくり焼き上げるため30分ほど時間がかかります。
かき氷には、ホイップなしかありを選びます。
ドリンクもオシャレなものがありますね！
それでは、わたしがオーダーしたかき氷とパンケーキ、順にレポートしていきます！
ストロベリーミルク ￥800（税別）
たっぷりのストロベリーソースは、果肉感バッチリで豪華！
それでは、いただきます！
うーん！ふわっふわ♬ 雪みたいにふわふわしています。口に入れたら一瞬で溶けちゃうかき氷です。この食感、わたし大好き！
ストロベリーソースの下には、いちごミルクがかかっていました。中には大きなバニラアイスも隠れています。嬉しい♪
Cinqのパンケーキ ￥900（税別）
もう運ばれた瞬間から、卵の香りがすごくします ^^
メレンゲで最高にふわっふわです♬
それでは、いただきます！
わぁー！！本当にふんわりふわふわ！
卵の味がかなり濃厚です。サンクさんでは、ランニングエッグを使用しているそうです。ランニングエッグって美味しいですもんね。パンケーキも卵の味がしっかりしています。
そして、口の中に入れるとすぐ溶けます！その後も口には卵の風味がしっかり残ります。
通常の小麦粉で作るパンケーキをイメージすると、かなり違うと思います。卵感強めのスフレパンケーキ、これをイメージしていただけるといいかなと思います。
かき氷もパンケーキも、かなりボリュームがあります。わたしみたいに2つを１度に注文するより、1つをしっかり堪能する方がオススメです。
以上、先月オープンした｢Sinq（サンク）｣をご紹介しました。皆さんも是非行かれてみてください ^^
まとめ・概要
かき氷＆パンケーキ専門店 Cinq
岡崎市日名中町11-24 2F
TEL：0564-73-4007
営業時間：11:00～19:00（O.S.18:30）
定休日：水曜日
駐車場：有
